當前標簽:板栗加工哪家好
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北方栗主要分布在華北地區的燕山及太行山山區及其鄰近地區。包括河北,北京,河南北部,山東,陜西,甘肅部分地區及江蘇北部。其特點是果形小,單粒平均重10克左右;肉質糯性,含糖量高達20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白質含量高;果皮色澤較深,有光澤;
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栗子燕麥燉排骨材料:栗子肉50g、燕麥50g、紅豆25g、排骨150g、生姜適量(2人量)。烹調方法:栗子去殼去皮(栗子肉表面的絨毛皮可用開水泡發后去除),燕麥米、紅豆洗凈(可提前用清水泡發1小時),排骨洗凈切塊并氽水去掉血污,在燉盅加入8