當(dāng)前標(biāo)簽：板栗加工板栗仁
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南方栗主要分布在江蘇，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。這一地區(qū)，高溫多雨，板栗堅(jiān)果果形大，單粒平均重15克左右，可達(dá)25克，但含糖量低，淀粉含量較高，肉質(zhì)偏粳性，多用作菜栗。我國板栗加工廠加工的南北板栗品種很多，且南方和北方品種群特征及特
