鮮板栗是秋季的美味食材之一，具有豐富的營養價值口感，可以制作出各種美味佳肴。下面是鮮板栗生產制作供應商為您介紹的一些應用鮮板栗制作的推薦菜肴，供您參考。

1. 糖醋板栗：將煮熟的鮮板栗放入混合了糖、醋和水的糖醋汁中浸泡，入味后炒至金黃色，口感酸甜嫩滑，非常開胃。

2. 蜜汁烤板栗：鮮板栗剝皮并去殼，用紗布包好，放入烤箱中用蜂蜜、白糖和黃油混合的蜜汁烤制，烤至表面呈金黃色，外脆內軟，香甜可口。

3. 紅燒板栗燉雞：將雞塊和煮熟的鮮板栗一起放入鍋中，加入料酒、生姜、蔥段、醬油、鹽、白胡椒等調料，加水燉煮約30分鐘，雞肉鮮嫩，板栗入味，湯汁醇厚。

4. 板栗炒鴨肉：將鴨肉切成薄片，先煮熟鮮板栗，然后將鴨肉和板栗一起炒至熟透，最后放入一些蔥姜蒜、料酒、醬油等調料炒勻，口感鮮嫩多汁。

5. 鮮板栗燉豬蹄：將豬蹄洗凈切塊，與煮熟的鮮板栗一起放入燉盅中，加入生姜片、料酒、蔥段、鹽、胡椒等調料，大火燉煮至豬蹄酥爛，湯汁濃郁。

6. 奶油炒板栗：將煮熟的鮮板栗剝皮，放入平底鍋中加入黃油，炒至稍微變色后加入適量的糖繼續炒制，最后撒上一些鹽和黑椒粉，攪拌均勻即可享用，奶香濃郁，板栗口感細膩。

7. 板栗糯米雞：將糯米飯和煮熟的鮮板栗一起用香葉包好，蒸熟后取出，稍微焗一下，口味香甜，糯米飯口感軟糯，板栗香氣四溢。

8. 糖醋炸板栗：將鮮板栗用刀切開一小口，用開水焯燙片刻，之后沾上淀粉，放入熱油中炸制至金黃色，然后取出放入糖醋汁中浸泡片刻，吃起來外酥內軟，甜中帶酸。

9. 板栗牛蒡湯：將鮮板栗和牛蒡一起放入鍋中，加入適量的水煮沸，然后加入鹽、胡椒等調料，燉煮20分鐘左右，牛蒡的清香與板栗的甜味相互融合，是一道清爽的湯品。

10. 紅燒羊肉燉板栗：將羊肉切塊，與煮熟的板栗一起放入燉盅中，加入姜片、料酒、醬油、冰糖等調料，加入適量的水燉煮2小時，羊肉酥爛，板栗入味，湯汁濃郁。

11. 醉香板栗糖：將煮熟的鮮板栗瀝干水分，放入白糖中腌制數小時，然后將板栗和糖一同放入高度酒中浸泡數天，待板栗完全入味后取出食用，帶有酒香的糖醇味道讓人回味無窮。

12. 板栗紅棗糕：將粘米粉、紅棗、鮮板栗和白糖放入攪拌機中攪拌均勻，倒入蒸鍋中蒸熟，待涼后切成小塊，外層酥脆，內層軟糯，香甜可口。

13. 奶油燉板栗飯：將鮮板栗和大米一同放入鍋中，加入適量的水和奶油燉煮至米飯爛糯，最后加入適量的糖調味，燉制出一道香甜醇厚的板栗飯，口感豐富。

14. 板栗糯米糕：將煮熟的板栗剝皮，與糯米、白糖一同放入攪拌機中攪打成糯米糊，然后倒入蒸鍋中蒸熟，待涼后切成小塊，糯米糕口感軟糯，板栗的香氣更加濃郁。

15. 板栗蛋糕：將鮮板栗煮熟后剝皮，用攪拌機攪碎成泥，與面粉、糖、牛奶、雞蛋等材料混合制作成面糊，倒入烤模中烘焙至金黃色，口感綿密香甜。

以上是一些使用鮮板栗制作的美味佳肴的推薦。鮮板栗可用于烹飪各種菜肴，無論是糖醋、紅燒、炸炒還是燜煮，都能賦予菜品香甜味道和口感。希望以上菜肴能給您秋季餐桌增添美味與豐富。