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鮮板栗的栗樹形態特征高達20米的喬木,胸徑80厘米,冬芽長約5毫米,小枝灰褐色,托葉長圓形,長10-15毫米,被疏長毛及鱗腺。葉橢圓至長圓形,長11-17厘米,寬稀達7厘米,頂部短至漸尖,基部近截平或圓,或兩側稍向內彎而呈耳垂狀,常一側偏
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栗,在古書中早見于《詩經》一書,可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。鮮板栗原產我國,是我國食用早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良為世界群栗。炒食后其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。河北板栗資源豐富,出口量居全國首
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鮮板栗采收要注意哪些細節?一、板栗在采收時期要注意適期采收,采收得早則板栗果實物質積累不充分,水分含量大,果實風味差,不耐貯,因而應在板栗栗蓬有一半以上開裂時進行采收。此外遵化板栗采收過早會導致板栗質量降低、產量減少、費工費力且容易傷害樹身
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【食譜】 1、栗糕栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。將栗子去殼,用水煮極爛,加糯米粉和白糖,揉勻,入熱屜中旺火蒸熟,出屜時撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯軟, 2、栗子糊鮮板栗500克,白糖適量。將
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鮮板栗如何保存?一、冷藏冷藏是方便的食品保鮮方法。鮮板栗的冷藏存放有兩種方式,一種是不清洗不去殼用保鮮膜或保鮮袋裝好冷藏;另一種是將新鮮板栗曬一天后將硬殼剝掉再用保鮮膜封裝好冷藏,這兩種冷藏方式都是可以的。二、沙土保存沙土保存對于擁有大量鮮
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鮮板栗的主要成分是碳水化合物,屬于堅果類食物。應該適量吃,不能當作主食食用。栗子含有大量淀粉,而且熱量也很高,專家建議在兩餐之間把栗子當成零食吃或做成菜吃,不要在飯后吃,不要以栗子代飯。栗子的吃法多種多樣,既可鮮食、煮食、糖炒、菜用,又可加